Şırnak’ın Beytüşşebap ilçesinde hayvancılıkla uğraşan besiciler, kış aylarında hayvanlarını beslemek için yazın topladıkları meşe yapraklarını kullanıyor. Meşe yaprakları, dağ köylerinde hayvanların kış boyunca beslenmesinde önemli bir yer tutuyor. Besiciler, yazın bu yaprakları özenle toplayarak, kış aylarında kar yağışı ile birlikte hayvanlarına yem olarak veriyor.
Meşe Yaprakları Kışın Hayat Kurtarıyor
Beytüşşebap'taki besiciler, her yıl yaz aylarında meşe ağaçlarından topladıkları yaprakları dikkatle saklıyor. Kışın, karın üzerine serilen bu yapraklar, keçi ve koyunlar için doğal bir yem kaynağı oluşturuyor. Besici İdris Yarar, “Son birkaç gündür kar yağdı. Hayvancılıkla uğraşıyoruz. Bu dağlarda işimiz budur. Meşe yapraklarını bırakıyoruz, sonra keçiler gelip yiyor” dedi. Yarar, bu geleneksel yöntemin her yıl uygulandığını ve hem hayvanlar hem de besiciler için kritik öneme sahip olduğunu belirtti.
