Sosyal sorumluluk projelerine verdiği destekle adından söz ettiren Iğdır Üniversitesi, bu kez DENEYAP Teknoloji Atölyeleri öğrencilerini ağırladı. Üniversitenin Turizm Fakültesi Gastronomi Bölümü iş birliğiyle düzenlenen mutfak atölyesi, teknoloji ve yaratıcılığı bir araya getiren özel bir etkinliğe sahne oldu.
Üç oturum halinde gerçekleştirilen atölye çalışmasında, toplam 45 öğrenci temel mutfak tekniklerini öğrenme ve el becerilerini geliştirme şansı yakaladı. Eğitim sürecinde öğrenciler, hem bireysel hem de ekip olarak çalışarak tariflerin hazırlanışında aktif rol oynadı.
Yaratıcılık ve Ekip Çalışması Odaklı Eğitim
Atölye çalışmasında, öğrencilerin yaratıcı düşünme yeteneklerini geliştirmeleri teşvik edildi. Tariflerin hazırlanmasında takım çalışmasının önemine vurgu yapılırken, bireysel becerilerin de ön plana çıkarıldığı uygulamalar gerçekleştirildi.
Iğdır Üniversitesi yetkilileri, bu tür iş birliklerinin bölgesel kalkınmaya ve gençlerin gelişimine önemli katkılar sunduğunu belirtti. Üniversite, eğitim ve kültürel projelerle toplumsal farkındalık yaratmaya devam edeceğini ifade etti.
