Doğal Tarımdan 100 Ürünlük Patent Hikayesi
Güneşi Doğudan Doğar Üretim ve Pazarlama Kadın Kooperatifi Başkanı Yıldız Altuntaş, girişimcilik ve üretim başarısıyla dikkat çekiyor. Altuntaş, tamamen doğal yöntemlerle ürettiği 100 ürüne patent almayı başardı. Kendine özgü bir üretim anlayışıyla çalışan Altuntaş, bu başarı hikayesini şöyle anlatıyor:
“100 farklı ürünümüz için patent ve etiket çalışması yaptım. Bu ürünleri sadece üretmekle kalmadık, markalaştırmayı da başardık. Çünkü bir ürünü vitrine koymadan satmanız mümkün değil. Bu yüzden önce markamızı oluşturduk, şu an markotumuz bile hazır.”
Altuntaş’ın patent aldığı ürünler arasında kayısıdan elde edilen kurutulmuş meyveler, komposto ve meyve suyu gibi tamamen doğal ve sağlıklı gıdalar yer alıyor.
“Doğallık ve Kalite İlk Sıramızda”
Altuntaş, üretim sürecinde doğallığı ön planda tuttuklarını belirterek şunları söyledi:
“Üretim alanımız bin metrekarelik bir yer. Burada tamamen doğal yöntemlerle çalışıyoruz. Örneğin, kayısının kurusunu ve gün kurusunu yapıyoruz. Doğal üretimi korumak bizim için çok önemli. Eğer imkanlarımız daha fazla olsa, gübresiz tarım bile yapmayı hedeflerdim. Her şey doğal olmalı.”
Yeni Proje: Mantar Üretimi
Kooperatifin gelecekteki hedeflerinden biri de mantar üretimine başlamak. Altuntaş, bölgenin bu konuda da potansiyel taşıdığını ifade ederek, yeni üretim alanlarını değerlendirmeyi düşündüklerini dile getirdi.
Birlik Çağrısı: “Hep Birlikte Kalkınabiliriz”
Yıldız Altuntaş, sadece üretim yapmakla kalmayıp, bölgedeki çiftçilere, iş insanlarına ve girişimcilere çağrıda bulunuyor:
“Burada kimse işsiz kalmamalı. Elimdeki imkanlarla üretimi artırmak istiyorum ama yalnız başına olmuyor. Çiftçilerimiz, iş kadınlarımız, girişimcilerimiz bir araya gelirse çok daha büyük işler başarabiliriz. Gelin, hep birlikte çalışalım ve bu projeleri hayata geçirelim. Kooperatiflerin gücü, dayanışmadan geçiyor.”
Altuntaş, başarılarının yalnızca kendi kooperatifleri için değil, bölge genelinde iş birliği ve üretim anlayışına katkı sağlayacağına inanıyor.
Bölgesel Kalkınmada Kadınların Gücü
Kadın kooperatiflerinin önemine dikkat çeken Altuntaş, örnek projeleriyle yerel kalkınmayı hedefliyor. “Bu bölge için büyük hayallerim var. Daha fazla üretelim, daha fazla paylaşalım. Tarım ve girişimcilik kadınlarla büyür,” diyen Altuntaş, hem kadınlara hem de gençlere ilham kaynağı oluyor.
