Batman’ın Sason ilçesinde, yöre halkı tarafından kara incir olarak adlandırılan ve besleyici değeri yüksek olan incirin hasadına başlandı. Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin birçok il ve ilçesinde yetişen kara incir, özellikle vitamin deposu olarak biliniyor. Yılın ilk hasadı ile birlikte, çarşı pazarlarda kilosu 50 liradan satışa sunulmaya başlandı.
“Hasadın Tam Zamanı”
Sason’da kara incirin kilosunu 50 liradan satışa sunduklarını belirten Ferzende Bilmez, “Sason kara incirinde hasat başladı. Şimdi burada hasadın tam zamanıdır. Bu incir çok vitaminlidir. Kilo gram fiyatı 50 liradan satıyoruz. Çok vitaminli olduğu için çok tüketiliyor,” dedi.
Kara incirin bölgede özellikle yüksek besleyici değeri ve lezzeti nedeniyle tercih edildiği belirtiliyor.
Kaynak: İHA
